Ja, det blir lite mer Nora idag… Och det blir något riktigt smaskigt – Nora Glass. Den lilla glassfabriken som varje dag gör ny glass, efter hemligt recept. På menyn finns alltid vanilj och hasselnöt, samt en tredje smak som glassfabrikören väljer efter tillgång på råvaror eller kanske till och med humör. När vi var där förra veckan, på pralinkurs, hade Maria gjort lingonglass. Lingonen hade de fått av en granne som gjort egen sylt på egenplockade bär. Så så går det till och det gillar jag starkt!
Glassen är dessutom gudomligt god och du kan få den i olika former av bägare och rån. Den är så där som italiensk glass, lite smetig i konsistensen, men bara smälter i gommen och lämnar härliga smaker kvar… Mmmmmmmmmm!
Annonser
Kommentera