Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for december, 2011

Gott Nytt År!

Önskar alla ett gott nytt härligt år ifrån ett soligt Thailand!

Annonser

Read Full Post »

Slut på julen

Nu är julen slut för min del. I övermorgon åker jag till Thailand, Phuket, för två veckors härlig solsemester med familj, släkt och vänner. Så jag har hängt fram klänningen och skrivit ut biljetten och börjar bli klar för avfärd! Några bra böcker och bikini, så är det bara att fara. I Phuket kommer jag, förutom att sola, bada och njuta av god mat, bland annat att besöka ett barnhem och leta efter inspiration och produkter inom återvinningstemat. Men det får ni läsa mer om senare… Hoppas ni får lika god fortsättning mot det nya året som jag!

Read Full Post »

God Jul!

Vi skickar inga julkort från View the Horizon utan en riktigt GOD JUL-hälsning på detta sätt. Vi har istället lagt pengar och tid på att göra paket till de hemlösa i Göteborg, köpt ett gäng fruktträd till familjer i Kambodja via Barnfonden och jobbat några timmar med öppet-husjulfirande på Hasselgården i Stenungsund. Nu ska vi njuta av god mat och dryck med släkt och vänner!

Read Full Post »

Som i en lite ask

Redan i höstas kom jag på vad jag skulle ge min man i julklapp – manschettknappar! Han har bara sådana där i textil, som ser ut som knutar, men använder ofta den typen av skjortor. Så under de senaste månaderna har jag hållit utkik efter second handknappar och lyckats samla på mig en del. Men sedan kom kruxet med förvaring… Finns det ens manschettknappsskrin? Jag hittade då inget! Köpte i stället en billig, vit ask i papp och en billig, begagnad vit herrskjorta, tog fram sax och limpistol och gjorde en egen manschettbox. Klippte av manschetten och en bit av ärmen på skjortan, tog bort knapparna, satte dit en manschettknapp som jag hade flera av, limmade fast manschetten på asken och sprayade flera lager klarlack över. Skumgummi i botten på asken, så inte knapparna rasslar runt hur som helst och nu är klappen klar att slås in!

Read Full Post »

Jag tycker ett riktigt godisbord hör julen till! För att få plats med riktigt mycket brukar jag stapla skålar och fat på höjden. Dessutom blir det så himla fint när det blir lite olika nivåer. Tårtfat och skålar på fot i olika storlekar är perfekt, men man kan också vända en mindre skål upp och ner och ställa en större skål på. Lite dubbelhäftande tejp emellan gör att de står stadigt nog för att överleva julen! Skålarna på mitt godisbord får dock stå tomma ett par dagar till, annars finns det nog inget godis kvar till julafton…

Detta bildspel kräver JavaScript.

Read Full Post »

Ge bort en obakad kaka

Som gå-bort-present eller julklapp till den som gillar sötsaker passar det alldeles utmärkt att ge bort egengjord kakmix – kanske på det hemliga favoritreceptet… Skriv vad man ska tillsätta och hur man ska göra. Många recept går att förenkla beskrivningen på. Man kan ju också ge bort mixen med en fin bakform, pajform, kaklåda eller något annat ”kakigt”. Som inspiration får ni mitt alldeles egna kladdkakemixrecept:

Hacka 125 g god choklad (även smaksatt går bra, tex apelsin, mint eller hallon). Blanda chokladen med 2 dl mjöl, 2 dl socker och en gnutta salt. I min mix tillsatte jag även en gnutta chilipulver, men kaffepulver eller annan smaksättning funkar också (om man inte använt smaksatt choklad då förstås).

Häll på burk eller i påse. Skriv hur man gör:

Smält 100 g smör. Rör i mixen. Tillsätt 2 ägg. Rör. Häll i form. 200 grader i 17-19 min.

Hur enkelt och gott som helst!

 

PS. Jag brukar ta med mig sådana här mixer när vi tex är och åker skidor, så man enkelt kan slänga ihop en kaka utan att ha med sig recept och alla ingredienserna var för sig…

Read Full Post »

Kalasljust projekt

Idag tänder vi 4:e ljuset i adventljusstaken! Hänger knappt med, är det verkligen julafton på lördag?! Julpyssla har jag inte gjort alls, men genomfört ett och annat projekt ändå… Hittade ett gäng plastdjur som jag funderat en del på vad man kan göra med, nu när barnen slutat leka med dem. De är liksom för billiga och enkla för att skänka vidare, men felfria så att slänga dem är ju tråkigt. Har gjort en del grejer och här kommer första lysande idén – tårtljushållare!

Borrade ett litet hål på ryggen med minilitet borr. Limmade fast en tårtljushållare från vanliga, små tårtljus. Spraymålade sedan djuren i guldfärg. Nu väntar vi bara på kalas!

Read Full Post »

Older Posts »